БЕГУЩИЕ ПО ВОЛНАМ


 
 ПорталПортал  ФорумФорум  НаградыНаграды  ЧаВоЧаВо  РегистрацияРегистрация  Вход  
Помощник
ВАЖНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ!!!

ПРОШУ ПОМОЩИ!!!

АДМИНИСТРАЦИЯ ИНТЕРНЕТ РЕССУРСА

САЙТЫ НАШЕГО ФОРУМА!!!

Ответы на часто задаваемые вопросы (ЧА-ВО)

ПОЛЬЗОВАТЕЛИ

ПОДАРКИ (что и как подарить)

ВАШИ ЛЮБИМЫЕ СТИХИ

ФОТО НЕДЕЛИ

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 2, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 2

Нет

Больше всего посетителей (184) здесь было 01.08.17 6:22
Последние темы
Мы ВКонтакте!
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ
Официальный сайт
Опрос

Поделиться | 
 

 Супы!

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
?????
Гость



СообщениеТема: Супы!   13.06.12 10:24

Делимся рецептиками, вкусами и предпочтениями!
Вернуться к началу Перейти вниз
Аринушка
Помощник Администратора
Помощник Администратора
avatar

Откуда : Украина
Сообщения : 475
Червонцы : 1168
Репутация : 12
Активность : нет

Личная жизнь
Любимый: В рейсе
СП: Замужем
Детки: Доченька, хочу еще 1-го кроху

СообщениеТема: Re: Супы!   27.06.12 14:46

люблю суп пюре .
Кабачок ,картофель ,морковь ,лук репчатый ,сливки,бульон (куриный,можно на воде),Специи (соль, перец) ,гренки
Кабачки, картофель, морковь, лук почистили.
В кастрюле разогрели растительное масло, обжарили лук.
Нарезали кабачки, картофель, морковь и отправили в кастрюлю.
- Помешивая, тушим минут 7.
- Добавляем куриный бульон и доводим до готовности овощей.
- Разогреваем сливки, у меня 20%
- Отлить бульон, отставить, а овощи взбить блендером до пюре.
- В кастрюлю с овощами добавляем горячие сливки и бульон до нужной консистенции, прогреваем, помешивая. Вот и всё.
Кастрюлю накрыть полотенцем, дать потомиться, настояться.
Тем временем поджарили гренки на сухой сковороде.
Осталось разлить по тарелкам и восхищаться вкусным супчиком.


а еще я варила без бульена ,на воде .получился диет суп
Вернуться к началу Перейти вниз
SvetLana Nikiforova
Модератор
Модератор
avatar

Откуда : Латвия
Сообщения : 320
Червонцы : 187
Репутация : 0
Активность : нет
Настроение : На разных полюсах - мы под одной звездой.

Личная жизнь
Любимый: Дома
СП: Гражданский брак
Детки: Хочу кроху

СообщениеТема: Re: Супы!   19.07.12 16:31

Гаспачо

состав:
Морковь(колечки или кубики)
лук(крупно)
сельдерей стебли(крупно)
раст.масло(немного для обжарки)
консервированные помидоры
зеленушка
сухой базилик
(можно добавить обжаренную паприку-я делала без)
приготовление

в кастрюлю масло-морковь-лук-сельдерей обжарить.
Обжаривать до тех пор пока морковь станет мягкой.Влить воду+консервированные помидоры.Прокипятить и добавить соль перец или можно приправы которые дома найдутся...и немного базилика(только не переборщите иначе будет горчить)(у меня приправа)..Дать супу немного остыть и с помощью блендера измельчить до однородной массы.
Гаспачо готов.Украсить зеленушкой и обжаренными сухариками белого хлеба или украшение по вкусу.
Вернуться к началу Перейти вниз
Капитошка
Великий Ээх...
Великий Ээх...
avatar

Откуда : Прибалтика
Сообщения : 1587
Червонцы : 920
Репутация : 32
Активность : 2000 сообщений

Личная жизнь
Любимый: В рейсе
СП: Замужем
Детки: Доченька и Сыночек

СообщениеТема: Re: Супы!   19.07.12 17:07

Литовский холодный борщ - идеально в жаркую погоду!
1 литр кефира, пол-литровая баночка маринованной свеклы, 1 длинный огурец, по желанию - пучок редиски; зеленый лук, укроп, петрушка - по небольшому пучку; 4-5 вареных вкрутую яиц; 5-6 клубней вареной картошки.
Кефир выливаем в кастрюлю или супницу, туда крошим огурец, редиску, зелень, вываливаем маринованную свеклу вместе с маринадом. Все хорошо перемешиваем, по желанию можно посолить и поперчить.
Картошку подавать в горячем виде, возможны 2 варианта - на любителя. Первый - картошку кладем в глубокую тарелку, сверху заливаем непосредственно холодным кефирным супом, добавляем вареное яйцо, поерзанное на несколько кусочков. Вариант второй - горячий картофель подаем в отдельной тарелке, а кефирный суп - в глубокой яйцо тоже порезать в кефир. Тогда каждый ест так, как ему вкуснее :) В Литве вам предложат именно второй вариант подачи этого блюда. Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Супы!   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Супы!
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Холодные супы для жаркого лета
» Быстрорастворимая лапша. разводные супы, супы в пакетиках, готовые заправки и т.д.
» Какие супы вы готовите?
» Вкусный суп
» Супы,похлебки...

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
БЕГУЩИЕ ПО ВОЛНАМ :: МОРЯЧКА (Девушки и жены моряков Вам сюда!!!) :: Семья и быт :: Люблю готовить-
Перейти: